如何科學合理的吃午餐

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  午餐其實同早餐一樣重要,如果你長期不注意你的午餐質量,你的身體健康就會漸漸下滑哦,我們在吃午餐的時候需要注意以下幾點,一起來看看。

  1.只吃八分飽。

  進食午餐后,身體中的血液將集中到腸胃來幫助進行消化吸收,在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)。如果吃得過飽,就會延長大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時間,從而影響下午的工作效率。

  2.食物搭配要合理。

  白領與藍領所需午餐的內容有很大不同。藍領族在午餐中應適當增加主食量,至少攝入150克。米和面是最好的主食,若能加些豆類,營養(yǎng)會更完整。吃飯前,最好有一盤以生菜為主的沙拉菜。其中各式芽菜、生堅果都是很好的選擇。

  很多女性午餐不吃主食,認為不攝入碳水化合物就可以起到減肥的作用。殊不知,長此以往,不但可致營養(yǎng)失衡,還會引起免疫力下降,容易發(fā)生感冒、過敏、皮膚感染等疾病。另外,經常在食堂吃午餐者要少吃餡餅和熏肉等脂肪含量過高的食物。主菜可以選一份魚或肉,配一些綠色蔬菜。然后,來一份酸奶、一小份果泥或水果沙拉。

  午餐不是光吃飽就好了,還要注意營養(yǎng)方面的搭配,才能給這一天提供良好的基礎,做起事情來讓自己更加的充滿活力,享受健康的每一天!

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